Suco detox do fígado

Ingredientes

• 1 maçã
• 1 pepino
• Aipo ou 1 folha de couve
• 1 cenoura
• 1 rodela de limão sem casca
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 1 col. sobremesa de Spirulina em pó

Modo de preparo

1. Lave e higienize as frutas, folhas e ervas. Descasque e corte apenas os ingredientes que precisarem desse preparo.
2. Coloque primeiro os líquidos no liquidificador e depois acrescente as frutas, folhas, raízes e demais ingredientes.
3. Bata por 1 a 2 minutos, até a mistura ficar uniforme e sem pedaços grandes.
4. Prove e ajuste a consistência com um pouco mais de água ou água de coco. Adoce somente se necessário.
5. Se preferir uma bebida mais leve, passe por uma peneira; para aproveitar melhor as fibras, sirva sem coar.
6. Adicione gelo e sirva imediatamente, pois o sabor, a cor e o frescor ficam melhores logo após o preparo.

Rendimento: 1 porção

Valor nutricional por porção:

• 134 calorias
• 2g proteínas
• 31g carboidratos
• 0,5g lipídios