Molho de Mel e Mostarda (cremoso)
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O equilíbrio perfeito entre o doce e o sabor marcante da mostarda! Aprenda a preparar um delicioso molho de mel e mostarda, cremoso, fácil e pronto em poucos minutos. Perfeito para saladas, hambúrgueres, frango e petiscos. Confira a receita!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de mostarda (amarela ou Dijon)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Misture a maionese, a mostarda e o mel até ficar homogêneo.
- Acrescente o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta.
- Leve à geladeira por 20 a 30 minutos antes de servir.
Para ajustar o sabor
- Mais doce: adicione mais 1 colher (chá) de mel.
- Mais forte: use mostarda Dijon.
- Mais leve: substitua metade da maionese por iogurte natural.
- Mais líquido: acrescente 1 a 2 colheres (sopa) de leite ou água.
Ideal para
- Saladas
- Hambúrgueres
- Frango grelhado
- Tiras de frango empanado
- Batata frita
- Sanduíches
Rendimento
- Aproximadamente 150 ml de molho.
Validade
Conserve em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
