A parte interna da churrasqueira fica escura por causa da fuligem e da gordura carbonizada. Nem sempre é necessário deixá-la brilhando, mas remover o excesso de sujeira melhora o desempenho e evita odores.
🔥 1. Limpe com a churrasqueira morna
Depois que ela esfriar um pouco, mas ainda estiver morna, a gordura sai com muito mais facilidade.
🧹 2. Retire as cinzas primeiro
Use uma pá ou aspirador próprio para cinzas. Nunca jogue água sobre cinzas ainda quentes.
🧽 3. Faça uma pasta de bicarbonato
Misture:
- 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- Água suficiente para formar uma pasta
Aplique nas áreas engorduradas, deixe agir por 20 minutos e esfregue com uma escova de cerdas duras.
🍋 4. Vinagre para ajudar na limpeza
Borrife vinagre branco sobre a pasta de bicarbonato. A reação ajuda a soltar a gordura mais superficial.
🪵 5. Escova de aço para crostas
Se houver gordura muito carbonizada, utilize uma escova de aço ou escova específica para churrasqueira, sempre com cuidado para não danificar o acabamento.
💦 6. Enxágue com pano úmido
Evite jogar muita água dentro da churrasqueira. Remova os resíduos com um pano úmido e seque bem.
🛢️ 7. Passe uma fina camada de óleo
Depois de limpa e seca, passe uma camada bem fina de óleo vegetal nas grelhas para protegê-las contra ferrugem.
🚫 Evite estes produtos
- Soda cáustica.
- Água sanitária.
- Produtos com cloro.
- Esponjas muito abrasivas em churrasqueiras esmaltadas ou pintadas.
💡 Dica extra
Depois de cada churrasco, ainda com a grelha quente, esfregue uma escova de aço. Fazer essa limpeza rápida evita o acúmulo de gordura e facilita muito a limpeza completa no futuro.